हरी सब्जियां खाने का सही तरीका क्या है? किन लोगों को इनसे बचना चाहिए, आयुर्वेद में क्या है नियम

Best Way To Eat Leafy Greens: कई लोग हरी सब्जियां खाने के शौकीन होते हैं, लेकिन वे कच्ची सब्जियां भी खा लेते हैं. आयुर्वेद के अनुसार पालक और गोभी जैसी सब्जियां पाचन बिगाड़ सकती हैं और टेपवर्म जैसे परजीवी का खतरा पैदा करती हैं. सब्जियों को हमेशा अच्छी तरह साफ करना चाहिए और सही तरीके से पकाना चाहिए. इसके बाद ही सेवन करना चाहिए.