दूध से निकली मलाई से घी बनाकर खाना कितना हेल्दी? आयुर्वेद में बताए गए हैं इसके कई नुकसान

How healthy is ghee made from milk cream: घी का सेवन करना भी शरीर के लिए जरूरी है, क्योंकि इसमें हेल्दी फैट होता है. कुछ लोगों को लगता है कि घी खाने से वजन बढ़ता है, लेकिन ऐसा नहीं है. वहीं, जो लोग घी खाना पसंद करते हैं, वे मार्केट से खरीदते हैं तो काफी लोग घर पर ही दूध की मलाई को इकट्ठा करके घी तैयार करते हैं. लेकिन, आयुर्वेद में मलाई से घी बनाकर खाने को भी अनहेल्दी बताया गया है.